В мякоти в повышенных количествах содержатся антоцианы – биологически ценные вещества с антиоксидантными свойствами. Продукция рекомендуется для свежего потребления.
Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, высокой степенью выровненности, и пригодны для потребления в свежем виде, переработки на томатопродукты и консервирования