Организовать самостоятельно яблоневый сад, да еще в условиях нестабильного климата довольно сложно, но вполне возможно. Многие предпочитают выбирать ранние сорта - очень уж хочется полакомиться сладкими плодами пораньше - в разгар лета. Но такие плоды можно кушать не долго - они годятся только для употребления свежими и для переработки.
А вот зимние сорта яблонь обладают особыми характеристиками – устойчивость к морозам, способность накапливать полезные вещества и улучшать вкусовые качества во время лежкости.
Хотите круглый год наслаждаться собственноручно выращенными яблоками? Выделите место на участке под плодовый сад и купите в нашем магазине саженцы яблонь зимних сортов.
Преимущества позднеспелых яблонь
Главное отличие поздних сортов в отличной сохранности – плоды прекрасно лежат до весны без потери товарного вида и вкуса. Яблоки поздних сортов убирают в конце сентября в фазе технической спелости. В этот период плоды содержат много крахмала и протопектина, только вот есть их можно спустя 4-7 недель – яблочкам нужно хорошо отлежаться. И только во время хранения крахмал превращается в сахар, а кислоты уходят.
Купить саженцы зимних яблонь стоит по многим причинам:
- яблоки подходят для длительной транспортировки;
- плоды подходят для сушки, любой термообработки и свежего рынка.
- длительный период хранения;
- сохранность товарных и вкусовых качеств (благодаря прочной кожуре яблоки не мнутся и не теряют своих полезных свойств);
- высокая зимостойкость – деревья не боятся ранних и возвратных заморозков.
Какие зимние сорта яблонь выбрать для участка
Зимние яблони могут давать урожаи красных, желтых, зеленых или полосатых яблок. Это всем знакомые старые, проверенные сорта (Антоновка, Гренни Смит, Ред Делишес), новейшие гибридные разработки (Ред Чиф, Голден Делишес, Розовый жемчуг), но все они адаптированы и поражают предельной стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям и урожайностью.
Особый акцент делается на колоновидные формы:
- Арбат
- Элит
- Трайдент
- Янтарное ожерелье.
Если под обычный яблоневый сад выделяется 50% площади, то для колоновидных яблонь эта цифра уменьшается вдвое, что очень удобно для участков ограниченной площади.
Трудно представить плодовый сад без яблонь зимних сортов. Именно они дают хорошие урожаи яблок, которые чаще всего продают на рынках и используют для ароматного варенья и мармеладов. Вы уже готовы сделать свой выбор? Оставьте свою заявку и мы отправим саженцы зимних сортов яблонь почтой в любой уголок страны.