— Это красная?
— Нет, черная.
— А почему она белая?
— Потому что зеленая!
Целебная ягода-смородина — неисчерпаемый кладезь незаменимых витаминов и микроэлементов. Смородина уникальна своими полезными свойствами: витамина С она содержит в разы больше, чем цитрусовые, причем его изобилие не уменьшается даже после заморозки. А еще в смородиновых ягодах имеется целый склад минеральных веществ (марганца, калия, железа и др.), пектиновые и дубильные вещества, фолиевая кислота, клетчатка, эфирные масла.
Своей чудодейственной силой смородина прославилась на Руси еще в XV веке. В наше время эта чудо-ягода используется для профилактики и лечения атеросклероза, как средство при простудах, болезнях почек, туберкулезе, гипертонии, гепатитах и множестве других недугов. Смородиновые листья и веточки тоже используют в медицинских целях, а также добавляют в маринады для придания им особого тонкого вкуса.
Выращиваем смородину из саженцев
Качественные сортовые саженцы смородины, полученные из здоровых маточных кустов, вы можете заказать в нашем интернет-магазине: «Беккер» занимается продажей и доставкой по Беларуси элитных саженцев, семян овощей и ягод, клубней, цветочных луковиц, удобрений. Однако купить смородиновые саженцы — это только полдела, ведь им необходим правильный уход.
Если вы желаете получить особенно крупные ягоды и большой урожай смородины, лучше высадить рядом несколько саженцев разных сортов. Современная смородина в основном самоопыляема, но количество завязей и размер ягод можно увеличить именно перекрестным опылением.
Обязательно примите к сведению еще несколько рекомендаций от опытных садоводов:
- высаживать смородинные саженцы можно как осенью, так и весной, но все же осенью предпочтительней: зимой почва вокруг кустиков уплотнится и осядет, благодаря чему они тронутся в рост уже с первыми весенними днями;
- расстояние между кустами лучше оставить в 1–1,25 м, для получения урожая на второй-третий год смородину можно высадить и гуще (70–80 см), но тогда плодов будет меньше, а также сократится и срок жизни куста;
- смородина любит влагу и легкую тень, хорошо растет в увлажненных пониженных местах, защищенных от сильного ветра, а особенно обильно плодоносит на легких суглинках; на кислых тяжелых почвах кусты чахнут;
- очень важен для смородины достаточный полив в период ее активного роста и формирования завязей (в начале июня), во время созревания ягод (конец июня—начало июля) и после сбора урожая (в августе—сентябре);
- поливать кусты необходимо и осенью, особенно в сухую погоду; на один куст уходит примерно 20–30 литров воды;
- в преддверии зимы почву под смородиной нужно неглубоко перекопать: комковатая земля хорошо удерживает запас влаги;
- подкармливать смородину можно компостом, суперфосфатом, сернокислым калием, древесной золой.
Вредители и болезни смородины
Если кусты атакуют вредные насекомые — почковый клещ, черносмородинный пилильщик, крыжовниковая пяденица или побеговая тля — необходимо обработать растения специальными препаратами для борьбы с этой напастью, или же использовать народные методы:
- настои полыни, хвои, луковой шелухи, пижмы;
- раствор мочевины с марганцовкой.
Напоследок дарим вам проверенный рецепт борьбы с самой распространенной болезнью смородины — американской мучнистой росой. Едва заметив первые признаки хвори, приготовьте мыльный раствор с кальцинированной содой (40 г мыла + 50 г соды на 10 литров воды) и опрыскайте им растения. Обработку повторите через 8–10 дней.
