Фенхель Удалец — растение с приятным анисовым запахом и сладковатым вкусом. Сорт среднеспелый. Высота растения — 60 см. Стебель — прямой, сильноветвистый. Крупные листья окрашены в зелено-сизый оттенок. Сочные «кочанчики» массой 100 грамм и диаметром до 8 см образованы утолщением черешков. Содержат большое количество каротина, аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, Е, РР. Пряное растение используется в свежем и засушенном виде в качестве добавки к первым и вторым блюдам. В ход идет все — «кочанчики», листья, побеги, корни. Благодаря высокой декоративности применяется не только в кулинарии, но и в ландшафтном дизайне.
Фенхель Удалец предпочитает рыхлые питательные субстраты. Выращивают его прямым посевом в грунт в мае-апреле по схеме 25х25 см. Глубина заделки семян — 3 см. Всходы появляются через 2 недели. По мере роста их необходимо прореживать. В стадии формирования «кочанчиков» однолетник окучивают и обертывают нижнюю часть стебля крафт-бумагой.
Пожалуйста, учитывайте, что при наложенном платеже к сумме заказа прибавится почтовый сбор и комиссия за пересылку наложенного платежа в адрес нашей компании.