Подосиновик в вашем саду — гриб удачи
Подосиновик, он же красноголовик или просто красный — один из самых эффектных съедобных грибов благодаря ярко окрашенной шляпке цвета охры и всех оттенков оранжевого. Это очень вкусный и полезный продукт с высоким содержанием белков, витаминов и микроэлементов.
Как и подберезовик, подосиновик можно жарить, варить, сушить, солить и мариновать, делая поправку на чернеющий срез ножки.
Если на вашем садовом участке растут осина, береза или дуб, то под их корнями самое место подосиновику.
Как сажать подосиновик
Способов посадки мицелия столько же, сколько и счастливых владельцев грибных плантаций. В общем рекомендации выглядят так: выкопать под деревом лунки до корней или около 20 см глубиной, разделить мицелий на 3−4 закладки, поместить в лунки, присыпать землей, толстым слоем прелых листьев и очень хорошо пролить водой в объеме не менее 20 литров на плантацию. В воду можно добавить сахар из расчета около 10 гр на ведро.
Можно перед посадкой приготовить питательный субстрат для грибной «грядки» из прелых листьев, старых опилок, трухлявой древесины и свежего навоза (конского или коровьего) в соотношении 9:1. Увлажненный компост оставляют на 10 дней для «созревания» и затем закладывают в прикорневые ямы, куда подсаживают грибницу.
Для успешного выращивания подосиновика нужны всего два условия: наличие на участке лиственных деревьев, дружественных для микоризы, и мицелий гарантированного качества. Купить мицелий подосиновика в интернет-магазине «Беккер» — это уже половина успеха.
Формирование грибницы до стадии появления плодовых тел занимает год, поэтому урожая можно начинать ждать уже в следующем сезоне. Единственное не очень хорошее качество красноголовика — скороспелость. Грибы нужно срезать на 7−8-й день, затем они начинают стремительно «перезревать».
Каждая сформировавшаяся грибница образует за сезон 10−15 плодовых тел и плодоносит на протяжении 5 лет, после чего процедуру посадки надо повторить.
Мицелий подосиновика в магазине «Беккер»
Мы предлагаем посадочный материал для грибных плантаций, выращенный в питомниках Европы под постоянным контролем, что особенно важно при разведении грибов.
Благодаря профессиональной упаковке мицелий не пострадает при пересылке почтой.
Предоплаченные заказы «Беккер» отправляет за свой счет в любую точку страны, где есть отделение почтовой связи.
Следить за посылкой можно по трекингу, который доступен в личном кабинете.
Магазин «Беккер» желает вам отличного урожая и разнообразия на грядках!
