Прием заказов
8 (017) 239-06-96
Отдел консультации
8 (029) 785-31-56
0

Как сохранить капусту до весны

капустаКапусту до весны можно сохранить в замороженном, свежем и квашеном виде. Самый простой способ хранения белокочанной капусты – квашение. Такой продукт можно употреблять без термической обработки, использовать для приготовления пирогов, щей, гарнира. В квашеной капусте витамина С содержится больше, чем в лимоне. 

Замораживать можно цветную и брюссельскую капусту. Овощи прекрасно сохраняются в бытовом морозильном шкафу. Вымытые и слегка высушенные овощи выкладывают на поддон, помещают в морозилку, а затем ссыпают в полиэтиленовые пакеты и хранят при минусовой температуре. 

Свежая капуста содержит больше витаминов, чем замороженные овощи, поэтому белокочанные и краснокочанные сорта можно хранить в подвале или погребе. Лучший способ хранения – подвешивание за кочерыжку. При уборке урожая оставляют длинную кочерыжку, за которую подвешивают капусту в прохладном месте.

Опубликовано: 31 авг 2019
Просмотров: 262
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена Русский богатырь
    • Семена Вкуснятина
    • Семена новинки 2021
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена однолетних цветов
    • Семена Партнер
    • Семена Сибирский сад
    • Семена Уральский дачник
    • Семена цветов
    • Семена цветов Профессиональная серия
    • Топ продаж
    Капуста декоративная Осака розовая F1 изображение 1
    0 отзывов
    Капуста декоративная Осака розовая F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    2.69 руб
    Купить
    Капуста японская Мизуна изображение 2
    0 отзывов
    Капуста японская Мизуна
    Кол-во в упаковке: 15 шт
    0.79 руб
    Купить
    Капуста цветная Сеул F1 изображение 3
    0 отзывов
    Капуста цветная Сеул F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    3.99 руб
    Купить
    Новинки
    Капуста цветная Кашмир F1 изображение 4
    0 отзывов
    Капуста цветная Кашмир F1
    Кол-во в упаковке: 7 шт
    2.49 руб
    Купить
    Акция
    Капуста цветная Инклайн F1 изображение 5
    0 отзывов
    Капуста цветная Инклайн F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    2.39 руб 3.29 руб
    Купить
    Капуста пекинская Маноко F1 изображение 6
    0 отзывов
    Капуста пекинская Маноко F1
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    1.99 руб
    Купить
    Акция
    Капуста пак-чой Холодок F1 изображение 7
    1 отзыв
    Капуста пак-чой Холодок F1
    Кол-во в упаковке: 0.25 г
    0.69 руб 0.79 руб
    Купить
    Акция
    Капуста листовая Редбор F1 изображение 8
    0 отзывов
    Капуста листовая Редбор F1
    Кол-во в упаковке: 15 шт
    4.39 руб 5.49 руб
    Купить
    Капуста белокочанная Элиза F1 изображение 9
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Элиза F1
    Кол-во в упаковке: 20 шт
    3.49 руб
    Купить
    Акция
    Топ продаж
    Капуста декоративная Кружевная мозаика, смесь окрасок изображение 10
    0 отзывов
    Капуста декоративная Кружевная мозаика, смесь окрасок
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    0.59 руб 0.99 руб
    Купить
    Акция
    Капуста декоративная Северная роза изображение 11
    0 отзывов
    Капуста декоративная Северная роза
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    0.69 руб 0.99 руб
    Купить
    Капуста декоративная Краски востока, смесь окрасок изображение 12
    0 отзывов
    Капуста декоративная Краски востока, смесь окрасок
    Кол-во в упаковке: 0.1 г
    0.99 руб
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.