Среди всех пасленовых культур баклажаны являются самыми выносливыми и устойчивыми в фазе развития плодов и идеально подходят для выращивания в нашей климатической зоне. Причем показывают наилучшие результаты не в теплицах, а именно в открытом грунте. В мягком климате Беларуси летние температуры и умеренная влажность воздуха очень благоприятны для формирования цветков и приращивания массы плодов.
Приступать к посеву семян на рассаду нужно за 80-90 дней до высадки рассады на участок. Эти цифры складываются из того, что на прорастание семян требуется 7-10 дней, а оптимальный возраст саженцев перед высадкой в грунт – 70-80 дней. Именно в этом возрасте рассада отличается наибольшей жизнестойкостью и легко адаптируется к новым условиям.
Выращивание баклажанов даже более увлекательно, чем томатов и перцев, поскольку «синенькие» имеют огромное количество высоко декоративных сортов с плодами разного цвета (белые, желтые, красные, коричневые, полосатые) и формы (круглые, овальные, сливовидные). Вес плодов варьируется от 60 граммов до 0.7 кг. Есть кустарниковые сорта, которые можно круглый год выращивать на подоконнике. Среди них бейби-баклажаны с компактной кроной в форме деревца, густо усеянной миниатюрными плодами.
Требования к грунту
Для выращивания рассады вам понадобится рыхлый питательный грунт с нейтральной реакцией. Можно взять готовый для овощных культур или приготовить самим, смешав землю с участка с перегноем, торфом, перлитом и крупным речным песком. Закисленную почву легко «обнулить» внесением мела или доломитовой муки. Только обязательно прогрейте садовый грунт на водяной бане, чтобы уничтожить все вредные микроорганизмы.
Секреты здоровой рассады и богатых урожаев
- Семена баклажанов замачивают на сутки в теплой воде (25-30°) или в стимуляторе роста. До момента появления всходов проращивают под пленкой. Если вы купили семена у нас, обеззараживание раствором марганцовки не требуется – мы отвечаем за качество.
- Заделывают в субстрат на глубину 4-5 мм, накрывают пленкой и ставят в светлое теплое место с температурой 28-30°.
- Более предпочтительны методы посева, не требующие последующей пикировки: баклажаны болезненно переносят травмы корней.
- Увлажняют посевы опрыскиванием – чтобы не примять саженцы. Причем теплой водой не ниже 22°. Избегайте переувлажнения и заболачивания субстрата.
- После образования первого настоящего листа температуру содержания можно снизить до 18-22°. Не позволяйте саженцам привыкать к тепличным условиям – ведь скоро им в открытый грунт.
- При высадке на участок не размещайте баклажаны рядом с томатами – эти культуры не любят близкого соседства.
Выращивание рассады без пикировки
Возьмите пластиковые или торфяные горшочки и поместите в каждый по одному семечку. (возраст растений отсчитывают от момента, когда семядольные листочки займут горизонтальное положение). Пластиковые стаканчики легко разрезать ножницами, не травмируя корневой ком. При выращивании в торфяном горшочке есть опасность того, что саженцы избалуются питанием и начнут капризничать при пересадке в более бедный садовый грунт. Вам придется щедро удобрить посадочные лунки листовым перегнем и торфом или же внести комплексное NPK-удобрение (азот, фосфор, калий + микроэлементы).
Когда саженцы подрастут и оплетут емкость корнями, вы заметите, что рост замедлился – четвертый лист появляется на свет неохотно. Сделайте перевалку в горшки большего объема. Это – не пикировка! И вреда растениям не принесет.
Тонкости выращивания рассады с пикировкой
Опытные садоводы, знающие приемы аккуратной бережной пикировки, используют следующие способы выращивания рассады:
- В контейнере. Берут прямоугольные пластиковые емкости глубиной 12-15 см – их удобно разместить на подоконниках. В почве прокладывают бороздки глубиной 4-5 мм и пинцетом переносят семена, соблюдая ритм 2-3 см. Чем реже посадки, тем проще пикировать.
- В улитке. Берут полиэтиленовую ленту шириной 8-10 см и присыпают слоем земли толщиной 1-1.5 см. Отступив от края 2 см, заделывают семена. Ленту сворачивают рулоном и помещают под пленку в горшок подходящего размера. Недостаток способа: менее дружное прорастание семян. Преимущество: снять саженцы с ленты проще, чем извлечь из контейнера.
Пикировку рассады проводят после появления семядольных листочков. Высаживают в грунт после образования 7-8 полноценных листьев, выбрав солнечный участок, защищенный от прямых полуденных лучей. Если существует угроза ночных заморозков, накройте саженцы дышащим нетканым материалом.
Чтобы получить более крупные плоды, на кусте оставляют 5-6 завязей, формируя растение в 1-3 стебля. Кустарниковые сорта с миниатюрными плодами восхитительно смотрятся в вазонах на террасах, балконах и лоджиях. Желаем удачного дачного сезона, ярких летних красок и богатого щедрого урожая! Но никогда не забывайте, что, как и другие растения, баклажаны подвержены негативному влиянию болезней и вредителей. Как с ними бороться - читайте в нашем материале.