Спаржевая (стручковая) фасоль известна своими полезными свойствами еще с древних времен. Археологи обнаружили, что ее выращивали еще в Древнем Египте, Китае и Древнем Риме. Спаржевую фасоль активно используют в кулинарии, но, помимо этого, она имеет применение и в косметологии. Вырастить фасоль несложно - главное купить качественные семена, но следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями.
Фасоль — польза для здоровья
Многим известно, что обычную фасоль нельзя есть в больших количествах. Этот факт абсолютно не касается стручковой фасоли — она отлично усваивается организмом и может принести только пользу. Такая фасоль содержит большое количество витаминов и минералов и помогает при следующих болезнях:
- бронхиты;
- ревматизм;
- кожные заболевания;
- инфекции кишечника;
- заболеваниях системы кроветворения;
- диабет;
- бурсит.
Употреблять спаржевую фасоль рекомендуют при беременности - обязательно закажите ее семена почтой, если ожидаете малыша. Она имеет успокоительное действие, что позволяет снять напряжение нервной системы. Благодаря низкой калорийности стручковая фасоль — незаменимый элемент многих диетических блюд.
Особенности выращивания фасоли
Стоит заметить, что спаржевая фасоль полезна не только для организма, но и для почвы — она имеет свойство ее удобрять. Идеальными предшественниками для фасоли является картофель, капуста и томат. Лучше всего чувствовать себя растение будет на рыхлой плодородной некислой почве на теплом и хорошо освещенном месте.
Перед посадкой семена лучше замочить. Высаживать их следует в открытый хорошо пролитый грунт под пленочное укрытие. Уже через неделю ждите прорастания семян. Не забывайте регулярно поливать фасоль, рыхлить почву и удалять сорняки, и уже через 40 дней она зацветет. Прождав еще месяц, вы можете начинать собирать урожай. Делайте это выборочно, не допуская затвердения зерен. Плодоносить растение будет до заморозков.
Купить качественные семена фасоли можно в интернет-магазине «Беккер». У нас представлен большой ассортимент различных луковиц, семян, саженцев и прочего, что позволит вам создать богатый огород и красивый сад. Все товары нашего интернет-магазина отвечают Госстандарту, в чем вы сможете убедиться, получив заказ. Рекомендует пролистать наш блог — там вы найдете много интересной и полезной информации по уходу, выращиванию и использованию разнообразных растений.
Покупайте посадочные материалы в интернет-магазине «Беккер» — с нами ваш стол будет богатым, а участок красивым.
