Лопух японский Самурай — двулетник семейства Астровые. Овощной лопух активно выращивается в Японии, Китае, США, а в последнее время эта ценная пищевая культура стала популярной и у нас. Для приготовления пищи используют листья, черешки и плоды. В первый год растение формирует корнеплод и густую розетку. Во второй — ветвистый побег высотой до 140 см и начинает цвести. Молодые листочки вкусны в салатах, корнеплоды — в супах, а из корней готовят повидло. Овощной лопух содержит большое количество витамина C, в 6 раз больше, чем лимон, и столько же, сколько сладкий перец. Свежие листья обладают ранозаживляющим, противовоспалительным и антимикробным действием.
Лопух японский Самурай высевают весной (в апреле-мае) или под зиму (в октябре) непосредственно в почву на глубину 2 см. Схема посадки — 30х40 см. До появления всходов важно следить за влажностью грядок — они не должны пересыхать. Уход предполагает прополку и рыхление. Растение хорошо отзывается на внесение калия.
Пожалуйста, учитывайте, что при наложенном платеже к сумме заказа прибавится почтовый сбор и комиссия за пересылку наложенного платежа в адрес нашей компании.