Прием заказов
8 (033) 328-50-00
Отдел консультации
8 (017) 279-87-00
0

Суп из свежего горошка: вкусный летний рецепт

Освежающий и питательный – рецепт обеда для жаркого дня.

Супчик можно готовить и со свежим горошком, и с замороженным. Со свежим вкус будет насыщеннее. Подавать также можно двумя способами – горячим и холодным.

Ингредиенты:

  • горошек – 6 стаканов;
  • петрушка – полпучка;
  • мята – полпучка;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • бульон – 4 стакана;
  • масло сливочное – 3 ст.л.;
  • сметана – 6 ст.л;
  • соль и черный перец (молотый) – по вкусу.

Суп из свежего горошка: вкусный летний рецепт

Как приготовить:

  1. Измельчаем лук и жарим его на сливочном масле, растопленным в кастрюле.
  2. К прозрачному луку добавляем ½ бульона и доводим жидкость до кипения. Вместо бульона можно использовать воду.
  3. Когда бульон закипел, добавьте в кастрюлю горох и варите 5 минут на слабом огне.
  4. Через 5 минут снимаем суп с плиты, добавляем туда измельченные травы, все, что осталось от бульона, и взбиваем блендером. Должна получится пюреобразная масса.
  5. Добавляем в суп сметану, приправляем солью и перцем.
Опубликовано: 03 авг 2020
Просмотров: 1472
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена новинки 2024
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена цветов
    Акция
    Горох Русский богатырь Гавриш изображение 1
    0 отзывов
    Горох Русский богатырь Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 г
    1.09 руб 1.89 руб
    Купить
    Акция
    Горох Красная горка Гавриш изображение 2
    0 отзывов
    Горох Красная горка Гавриш
    Кол-во в упаковке: 5 г
    0.89 руб 1.59 руб
    Купить
    Акция
    Горох Изумрудные ядра Гавриш изображение 3
    0 отзывов
    Горох Изумрудные ядра Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 г
    0.89 руб 1.59 руб
    Купить
    Акция
    Горох овощной Сомервуд Партнер изображение 4
    0 отзывов
    Горох овощной Сомервуд Партнер
    Кол-во в упаковке: 5 г
    1.99 руб 2.59 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох сахарный Сибирский богатырь Уральский дачник изображение 5
    0 отзывов
    Горох сахарный Сибирский богатырь Уральский дачник
    Кол-во в упаковке: 5 г
    0.99 руб 1.39 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарная семейка Аэлита изображение 6
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарная семейка Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 г
    1.19 руб 2.29 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарный стручок Аэлита изображение 7
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарный стручок Аэлита
    Кол-во в упаковке: 25 г
    1.39 руб 2.69 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сладкий гигант Аэлита изображение 8
    0 отзывов
    Горох овощной Сладкий гигант Аэлита
    Кол-во в упаковке: 25 г
    1.39 руб 2.69 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Изумрудная россыпь Аэлита изображение 9
    0 отзывов
    Горох овощной Изумрудная россыпь Аэлита
    Кол-во в упаковке: 25 г
    1.99 руб 3.69 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Оконный малыш Аэлита изображение 10
    0 отзывов
    Горох овощной Оконный малыш Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    3.09 руб 5.99 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Окошкин дом Аэлита изображение 11
    0 отзывов
    Горох овощной Окошкин дом Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    3.09 руб 5.99 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарная лопатка Аэлита изображение 12
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарная лопатка Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 г
    0.99 руб 1.79 руб
    Купить