Прием заказов
8 (017) 239-06-96
Отдел консультации
8 (029) 785-31-56
0

Как приготовить вкуснейшие маринованные огурцы с семенами горчицы

Тяжело найти хозяйку, у которой бы не было своего рецепта маринованных огурцов. У нас считается, что восточным славянам в приготовлении этого блюда нет равных. И мало кто знает, что лучшие рецепты этого угощения – родом из Германии. Немцы усовершенствовали традиционные славянские рецепты маринованных огурцов и прославили их на весь мир. Попробуйте и вы известные немецкие огурчики горчицей!

Маринованные огурцы с семенами горчицы: знаменитый немецкий рецепт №1

Состав:

  • 3 кг корнишонов;
  • 2 ч.л горчицы;
  • 1 средний лук;
  • 6 горошин душистого перца;
  • 2 бутона гвоздики;
  • 3 листочка эстрагона;
  • 3 лавровых листика;
  • 5 л воды;
  • 1 л 9%-ого укуса;
  • 250 г соли;
  • 500 г сахара.

Вам также понадобятся 5 стеклянных банок (1 л) и 5 металлических крышек. 

Маринованные огурцы с семенами горчицы: знаменитый немецкий рецепт №2

Этапы приготовления:

  1. Сначала займитесь стерилизацией банок. Потом выложите на их дно семена горчицы.   
  2. Нарежьте свежий укроп и лук (лук должен быть полукольцами) и добавьте это к горчице.
  3. Положите в банки также перчик, гвоздику, лавровый лист и листья эстрагона. На специи выложите огурчики. Укладывайте их банки как можно плотнее друг к другу. 
  4. Дальше нужно заняться маринадом. Он готовится очень просто: воду, уксус, соль и сахар греете на среднем огне. Когда закипит – выключайте и дайте маринаду время остыть. Охлажденная жидкость выливается в банки таким образом, чтобы она полностью покрыла корнишоны.
  5. Полные банки стерилизуете еще раз на маленьком огне 15-20 минут.
  6. Закрывайте банки. 2-3 месяца они должны находиться в прохладном месте (погреб, кладовка).

Приятного аппетита!

Опубликовано: 17 июл 2020
Просмотров: 1084
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Распродажа семян
    • Семена новинки 2022
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена Партнер
    • Семена пряных культур
    • Семена цветов
    • Семена цветов Профессиональная серия
    • Экзотические растения
    Новинки
    Огурец Бернштейн F1 Престиж изображение 1
    0 отзывов
    Огурец Бернштейн F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    2.49 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Бридж F1 Престиж изображение 2
    0 отзывов
    Огурец Бридж F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    3.49 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Вятич F1 Престиж изображение 3
    0 отзывов
    Огурец Вятич F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    4.19 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Квартирант F1 Биотехника изображение 4
    0 отзывов
    Огурец Квартирант F1 Биотехника
    Кол-во в упаковке: 8 шт
    4.89 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Киборг F1 Престиж изображение 5
    0 отзывов
    Огурец Киборг F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    4.69 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Миамара F1 Престиж изображение 6
    0 отзывов
    Огурец Миамара F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    4.99 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Спасский F1 Престиж изображение 7
    0 отзывов
    Огурец Спасский F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    4.89 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Шакти F1 Престиж изображение 8
    0 отзывов
    Огурец Шакти F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    2.39 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Азади F1 Престиж изображение 9
    0 отзывов
    Огурец Азади F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    4.99 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Алпака F1 Престиж изображение 10
    0 отзывов
    Огурец Алпака F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    3.99 руб
    Купить
    Огурец Шопен F1 Престиж изображение 11
    0 отзывов
    Огурец Шопен F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 5 шт
    3.29 руб
    Купить
    Новинки
    Огурец Эдванс F1 Престиж изображение 12
    0 отзывов
    Огурец Эдванс F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    1.79 руб
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.