Термин «стратификация» переводится с латыни как «покрывать; создавать покров, настил». По сути, это имитация прорастания купленных семян в природных условиях. Твердая оболочка и эфирно-масличное покрытие не позволяют семенам прорасти осенью – неокрепшие ростки не перенесут зимние морозы.
Так прорастают семена:
- большинства деревьев и кустарников, в том числе плодово-ягодных;
- цветущих растений – аконит, аквилегия, аризема, анемона, горечавка, дельфиниум, морозник, колокольчик, клематис, ирис, лаванда, примула, прострел, лихнис, астильба, гайлардия, наперстянка, рудбекия, камнеломка, гиацинтовые бобы, гелиопсис, флокс и др.;
- декоративных злаков – овсяница, сезария, кортадерия, ячмень гривастый, пегонатерум и др.
Выбор метода стратификации зависит от длительности охлаждения и способа размягчения семян. Например, семена люпина и дельфиниума можно отравить на холод прямо в бумажном пакете. Эустоме, лаванде, флоксам и ирисам необходима влажная среда. Некоторые семена готовы к прорастанию после недельного охлаждения. Другим требуется 3-4 месяца.
Информация о длительности стратификации указана производителем на упаковке. Таким образом, вы сможете выбрать нужный и удобный вам способ охлаждения семян – в холодильнике, на балконе, в погребе, на садовом участке.
Стратификация в домашних условиях
Температура в холодильнике не должна подниматься выше + 4° (стандарт хранения продуктов +6°). Такое неудобство можно стерпеть только при проведении краткой стратификации. Удобнее охлаждать семена на неотапливаемом балконе (большинство семян выдерживает морозы до минус 25°). Если позволяет место, посейте семена в контейнеры с рыхлым питательным грунтом, накройте крышкой, оберните тканью (например, мешковиной) и отправьте в холод.
Стратификация на садовом участке под снегом
Перемешайте семена с влажным субстратом (гидрогель, торф, перегной) в соотношении 1:3. Поместите в лотки из вспененного полистирола. Разместите емкости на безветренном участке и покройте слоем снега толщиной не менее 30 см. Слегка утрамбуйте, укройте лапником (чтобы сугроб не размело ветром). Доставать лотки из-под снега можно в середине марта.
Стратификация, имитирующая природные условия
Сделайте в пластиковых емкостях отверстия в донышках и крышках (можно прожечь горячей спицей). Посейте семена в рыхлый питательный субстрат. Прикопайте контейнеры в заранее вырытые канавки, присыпьте землей и опилками, забросайте слоем снега. Если зимой случится оттепель, влага просочится сквозь верхние отверстия и уйдет через нижние. Почва не закиснет от переувлажнения, семена не подгниют. Именно так происходит разбухание и охлаждение семян в природе. Когда весной вы освободите посевы из плена, возможно, всходы уже тронутся рост. Только не забудьте поставить в местах прикопки «флажки» – за 3-4 месяца немудрено забыть, где зарыл клад.
И еще не забудьте положить в каждую емкость непромокаемую бирку с названием растения и датой посева семян. Так вы будете точно знать, когда пора высаживать сеянцы в открытый грунт, и куда – на клумбу, альпийскую горку или к плодовым деревьям.
Остаётся лишь напомнить, что посадка семян – один из самых важных этапов в выращивании растений. Садоводы с многолетним опытом в большинстве используют те способы посева и посадки, которыми пользовались их бабушки. И в этом есть основная ошибка, ведь агротехнологии не стоят на месте и даже опытным садоводам так же нужно учиться новому.
